Das Ahrberg ist ein auf norddeutsche Küche spezialisiertes Restaurant im schönen Stadtteil Blankenese
an der Elbe Hamburgs, zurzeit beschäftigen wir ca. 20 Mitarbeiter
Für unser Restaurant suchen wir einen Koch (m/w/d) in Vollzeit ab sofort oder nach Vereinbarung.
Planung und Durchführung der täglichen Küchenabläufe
Überwachung und Durchführung des Einkaufs und der Warenwirtschaft
Erstellung und Planung der Speisenangebote für á la carte
Führung der Mitarbeiter sowie Dienstplanerstellung
Erstellung und Planung der Speisenangebote im á la carte
und für Veranstaltungen
Überwachung und Einhaltung aller gesetzlichen Vorschriften
Ausbildung zum Koch
Mehrjährige Berufserfahrung in vergleichbaren Häusern
Gerne auch Bewerber mit Mut und Willen, sich weiter zu entwickeln
Schnelle Auffassungsgabe
Teamorientiertes Arbeiten
Organisations- und improvisationsstark
Sie sind flexibel, teamorientiert, suchen nach einer neuen Herausforderung und möchten
Ihre erworbenen Kenntnisse anwenden und erweitern.
Sie arbeiten gerne in einem jungen, motivierten und erfolgsorientierten Team, hohe Qualität,
Hygiene und Eigenverantwortung sowie eine gründliche und kompromisslose Arbeitsweise
sind für Sie selbstverständlich.
Kochen und norddeutsche Küche ist Ihre Leidenschaft!
Bitte senden Sie Ihre vollständigen Bewerbungsunterlagen
mit Lichtbild an restaurantahrberg@gmx.de
oder per Post an folgende Anschrift.
Restaurant Ahrberg
Strandweg 33
22587 Hamburg
Telefon 040 860438